Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Voditelj Pekare

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motiviranog Voditelja Pekare koji će preuzeti odgovornost za svakodnevno upravljanje našom pekarom. Kao Voditelj Pekare, bit ćete ključna osoba za osiguravanje visokokvalitetnih proizvoda, učinkovito upravljanje timom i pružanje izvrsne usluge kupcima. Vaša uloga uključuje nadzor nad proizvodnim procesima, upravljanje zalihama, osiguravanje usklađenosti s higijenskim standardima i razvijanje strategija za povećanje prodaje. Idealni kandidat ima iskustvo u pekarskoj industriji, izvrsne organizacijske vještine i sposobnost vođenja tima prema zajedničkim ciljevima. Vaša svakodnevna odgovornost uključuje planiranje i organizaciju proizvodnje kako bi se osigurala pravovremena isporuka svježih i kvalitetnih pekarskih proizvoda. Također ćete biti odgovorni za obuku i motivaciju zaposlenika, praćenje performansi tima i rješavanje eventualnih problema. Osim toga, bit ćete zaduženi za upravljanje financijama pekare, uključujući kontrolu troškova i optimizaciju resursa. Ako ste strastveni prema pekarskoj industriji, imate snažne liderske sposobnosti i želite raditi u dinamičnom okruženju, ovo je prilika za vas. Pridružite nam se i pomozite nam u stvaranju nezaboravnog iskustva za naše kupce kroz vrhunske pekarske proizvode i usluge.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Upravljanje svakodnevnim operacijama pekare.
  • Planiranje i organizacija proizvodnje pekarskih proizvoda.
  • Osiguravanje usklađenosti s higijenskim i sigurnosnim standardima.
  • Obuka i motivacija zaposlenika.
  • Praćenje i analiza prodajnih rezultata.
  • Upravljanje zalihama i narudžbama sirovina.
  • Razvijanje strategija za povećanje prodaje.
  • Rješavanje problema i osiguravanje zadovoljstva kupaca.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Iskustvo u pekarskoj industriji ili sličnom području.
  • Snažne organizacijske i liderske vještine.
  • Poznavanje higijenskih i sigurnosnih standarda.
  • Sposobnost upravljanja timom i motiviranja zaposlenika.
  • Izvrsne komunikacijske vještine.
  • Sposobnost rada pod pritiskom i rješavanja problema.
  • Osnovno znanje financijskog upravljanja.
  • Strast prema pekarskoj industriji i kvalitetnim proizvodima.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Možete li opisati svoje iskustvo u pekarskoj industriji?
  • Kako biste motivirali tim u izazovnim situacijama?
  • Kako osiguravate usklađenost s higijenskim standardima?
  • Možete li podijeliti primjer kada ste uspješno riješili problem u pekari?
  • Kako biste povećali prodaju pekarskih proizvoda?
  • Koje alate koristite za praćenje zaliha i narudžbi?
  • Kako se nosite s radom pod pritiskom?
  • Što vas motivira da radite u pekarskoj industriji?