Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Voditelj Pekare
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i motiviranog Voditelja Pekare koji će preuzeti odgovornost za svakodnevno upravljanje našom pekarom. Kao Voditelj Pekare, bit ćete ključna osoba za osiguravanje visokokvalitetnih proizvoda, učinkovito upravljanje timom i pružanje izvrsne usluge kupcima. Vaša uloga uključuje nadzor nad proizvodnim procesima, upravljanje zalihama, osiguravanje usklađenosti s higijenskim standardima i razvijanje strategija za povećanje prodaje. Idealni kandidat ima iskustvo u pekarskoj industriji, izvrsne organizacijske vještine i sposobnost vođenja tima prema zajedničkim ciljevima.
Vaša svakodnevna odgovornost uključuje planiranje i organizaciju proizvodnje kako bi se osigurala pravovremena isporuka svježih i kvalitetnih pekarskih proizvoda. Također ćete biti odgovorni za obuku i motivaciju zaposlenika, praćenje performansi tima i rješavanje eventualnih problema. Osim toga, bit ćete zaduženi za upravljanje financijama pekare, uključujući kontrolu troškova i optimizaciju resursa.
Ako ste strastveni prema pekarskoj industriji, imate snažne liderske sposobnosti i želite raditi u dinamičnom okruženju, ovo je prilika za vas. Pridružite nam se i pomozite nam u stvaranju nezaboravnog iskustva za naše kupce kroz vrhunske pekarske proizvode i usluge.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Upravljanje svakodnevnim operacijama pekare.
- Planiranje i organizacija proizvodnje pekarskih proizvoda.
- Osiguravanje usklađenosti s higijenskim i sigurnosnim standardima.
- Obuka i motivacija zaposlenika.
- Praćenje i analiza prodajnih rezultata.
- Upravljanje zalihama i narudžbama sirovina.
- Razvijanje strategija za povećanje prodaje.
- Rješavanje problema i osiguravanje zadovoljstva kupaca.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo u pekarskoj industriji ili sličnom području.
- Snažne organizacijske i liderske vještine.
- Poznavanje higijenskih i sigurnosnih standarda.
- Sposobnost upravljanja timom i motiviranja zaposlenika.
- Izvrsne komunikacijske vještine.
- Sposobnost rada pod pritiskom i rješavanja problema.
- Osnovno znanje financijskog upravljanja.
- Strast prema pekarskoj industriji i kvalitetnim proizvodima.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u pekarskoj industriji?
- Kako biste motivirali tim u izazovnim situacijama?
- Kako osiguravate usklađenost s higijenskim standardima?
- Možete li podijeliti primjer kada ste uspješno riješili problem u pekari?
- Kako biste povećali prodaju pekarskih proizvoda?
- Koje alate koristite za praćenje zaliha i narudžbi?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Što vas motivira da radite u pekarskoj industriji?